«خورخه رودولفو میراندا لویزاگا» سفیر بولیوی در تهران از علاقهمندیاش به غذاهای ایرانی از جمله فسنجان گفت و عنوان کرد که طرفدار تیم استقلال است.
بخشی از گفتوگو با وی را در زیر میخوانید:
به کدامیک از غذاهای ایرانی علاقهمند هستید؟
فسنجان
شما که به فسنجان علاقه دارید آیا خودتان هم آشپزی میکنید؟
بله
چه غذاهایی؟
غذاهای مدیترانهای، اسپانیایی و ایتالیایی درست می کنم اما در خانواده ما هر شخصی در یک زمینه تبحر دارد. پسر بزرگم در طبخ غذاهای بولیویایی تبحر دارد. پسر کوچکم همه دورههای آشپزی را گذرانده و سرآشپز شده و دوره طبخ تعدادی از غذاهای ایرانی را نیز گذرانده و همسرم نیز در طبخ یک سری غذاهای خاص.
اوقات فراغت خود را چگونه سپری می کنید؟
در ایران در اوقات فراغت خیلی کارها را میتوان انجام داد. تهران یک شهر مدرن است و با توجه به اینکه من عاشق فرهنگ و تمدن ایران و سایر کشورها هستم، چندین بار از موزههای تهران بازدید کردهام و به مسافرت هم علاقه زیادی دارم. تاکنون 5 مرتبه به اصفهان سفر کردهام و خیلی دوست دارم که آثار تاریخی را ببینم.
به تخت جمشید، شیراز، آذربایجان و ابیانه رفتهام. ابیانه با اینکه شهری کوچک است نشانگر فرهنگ ایران است. همچون مردم ایران بارها به زیارت امام رضا (ع) رفتهام.
زمانی هم که در خانه هستم به مطالعه اشعار حافظ و سایر شعرای ایرانی میپردازم.
وقتی به بولیوی می روید چه سوغاتی از ایران می برید؟
سوغاتیهای بسیار زیادی از قبیل تابلو فرش به بولیوی بردهام.
شما شخصا خود خرید روزانه را انجام میدهید؟
سوپرمارکتهای محل سکونت مرا میشناسند.
اگر کسی آدرس بخواهد میتوانید آدرس دهید؟
اگر برای همین منطقه باشد بله.
برنامههای تلویزیون ایران را مشاهده میکنید؟
چند شبکه تلویزیون ایران را مشاهده میکنم اما بیشتر از هم همه پرس تیوی و هیسپان تیوی.
کدام برنامه تلویزیونی را بیشتر دنبال میکنید؟
خبر؛ به فیلمهای ایرانی هم علاقهمندم و 30 فیلم برتر 30 سال اخیر سینمای ایران با زیرنویس را تهیه کردهام و در زمان فراغت میبینم.
رابطه شما با ورزش چطور است؟
دوست دارم ورزش کنم ولی متأسفانه فرصت ندارم.
به کدام تیم ایرانی علاقه دارید؟
استقلال، چون یک بازیکن بولیویایی در این تیم بازی می کرد.
چه چیزی در تهران برای شما جذابیت دارد؟
طبیعت. آخرین جایی که رفتم باغ پرندگان بود که توجهام را جلب کرد. به پارک آب و آتش هم رفتهام.
ویژگی خاص ایران در بین سایر کشورها چیست؟
چیزی که در ایران مشاهده کردم و شاید در کشورهای اروپایی و سایر کشورها ندیدم این بود که ایرانیها برای خانواده احترام زیادی قائل هستند و هر وقت میخواهند جایی بروند سعی میکنند با هم باشند. اهمیت و احترامی که ایرانیها برای خانواده قائلند شاید در کشورهای دیگر وجود نداشته باشد.
Sorry. No data so far.